東京都千代田区の米屋、米マイスター麹町はお米マイスターとして、美味しいお米の研究に取り組んでいます。

トピックス
普通栽培米(お持ち帰り品)…今月のおすすめご奉仕品
- 栃木産(さくら市)コシヒカリ 5kg ,1625円+消費税
- 茨城産(行方市)とよめき 5kg 1500円+消費税
- 国内産(関東)ブレンド 黄金穂波 5kg1,380円+消費税
- 国内産(関東・新潟) 味わい一粒 5kg 1,350円+消費税
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配達を希望される場合は配達料(290円+消費税)を頂戴します。
配達エリア: 麹町、平河町、飯田橋、番町、九段、富士見(左記以外は応相談)
備蓄用真空パック米の販売
事故や災害等でコメが品切れになるときに備え、備蓄用真空パック米(保存期間約1年)を販売しております。
- 新潟産 コシヒカリ(白米) 5kg 2,510円2+消費税
- 秋田産 あきたこまち(白米) 5kg 2,400円+消費税
- 宮城産 ひとめぼれ(白米)5kg 2,400円+消費税
- 北海道産ななつぼし(白米)5kg 2,500円+消費税
業務用米 今月の特売品
- アメリカ産米 260円×30kg+消費税624円 =8,424円
- アメリカ・国内産ブレンド米 275円×30kg+消費税660円 = 8,910円
- 複数原料国内産ブルー 295円×30kg+消費税708円 = 9,558円
- 複数原料国内産オレンジ 280円×30kg+消費税672円 = 9,072円
- 茨城産ときめき 310円×30kg+消費税744円 =10,044円
- 茨城あきたこまち 325円×30kg+消費税780円 =10,530円
- 茨城こしひかり 335円×30kg+消費税804円 =10,854円
※1 自社便の場合…千代田区、港区、中央区、新宿区、渋谷区の都心5区は自社便で配達します。30kg単位でご注文を承ります。送料は無料です。
※2 宅配便の場合…上記エリア以外は宅配便で配送します。20kg単位でご注文を承ります。送料は当社規定の送料の半額にて承ります。
業務用米 料理に合わせたお買い得米
料理に合わせたお買い得米を新発売します。どうぞお試しください。
- カレー用米 350円×30kg+消費税840円 = 11,340円
- すし用米 380円×30kg +消費税912円 = 12,312円
- 丼ぶり用米 380円×30kg +消費税912円 = 12,312円
※1 自社便の場合…千代田区、港区、中央区、新宿区、渋谷区の都心5区は自社便で配達します。30kg単位でご注文を承ります。送料は無料です。
※2 宅配便の場合…上記エリア以外は宅配便で配送します。20kg単位でご注文を承ります。送料は運送会社規定の送料の半額にて承ります。
無料炊飯診断実施中
飲食店、弁当店、給食業者等の業者様を対象に、無料で炊飯診断を実施しています。お米は顧客満足の必要条件の一つです。同じお米を使っていても、炊き方や保管の仕方で、味は大きく変わります。ぜひ診断を受け、お米の炊き方を見直してください。
寿司米 「銀坊主一族」に新商品登場
当社の独自ブランド寿司米(すし米)、「銀坊主一族」に新商品「撰」が登場しました。栃木県産のコメをベースに開発したブレンド米でほぐれやすく、なめらかで深みのある旨みが特徴です。
飲食店新規開業支援
お店の料理に合うお米のアドバイス、美味しく炊ける炊飯のアドバイスをさせていただきます。
米マイスター麹町はどんなお店?
米マイスター麹町は美味しいお米の開拓者
消費者にとってお米選びの大切な基準は、どんな料理にも合う美味しいお米、そして安全なお米です。美味しいお米は産地・銘柄もありますが、なによりも一軒、一軒の農家の栽培方法によります。
米マイスター麹町では、たくさんの農業指導者の方とお付き合いをし、その人脈を利用して美味しいお米を生産する農家の開拓に努めています。
米マイスター麹町はブレンドのプロ、業務用米もお任せください
米マイスターは銀座や新宿・渋谷に隣接した都心部に立地しています。そのため飲食店などのプロの料理人のお客様もたくさんおられます。このようなプロの方から相談を受けますと、まず「どんな料理に使うのか」、「お店にはどんなお客様が多いのか」を伺います。そのうえで料理人の方と話し合いながら、一つ一つのお店に合ったブレンド米を作り上げていきます。
料理にとって米は命。どんなに美味しい料理でもご飯がまずければお店の信用を落としてしまいます。米マイスター麹町はお店の信用を支える縁の下の力持ちであると自負しています。
米マイスター麹町は宮内庁御用の米屋
宮内庁御用というのは、宮内庁にある各機関とお取引をしている業者のことです。いわば信用の証。お米の老舗、米マイスター麹町は古くから厚い信頼を受け、宮内庁の各機関にご愛顧いただいております。
米マイスター麹町の営業地域
美味しいお米を配達する米屋 米マイスター麹町の配達区域
業務用米配達区域
新宿区・千代田区・中央区・港区・渋谷区(それ以外の区域はご相談に応じます。)
- 新宿区…新宿、神楽坂、四谷、早稲田、市谷、高田馬場、大久保など
- 千代田区…神田、飯田橋、丸の内、永田町、麹町、御茶ノ水、秋葉原など
- 中央区…銀座、日本橋、月島、築地、八重洲、京橋など
- 港区…赤坂、六本木、新橋、浜松町、麻布、青山、三田など
- 渋谷区…渋谷、代々木、恵比寿、代官山など
ご家庭用米配達区域
- 原則として千代田区麹町周辺のみ(それ以外の区域はご相談に応じます。)
米マイスター麹町の配送区域
全国配送が可能です。
業務用は宅配便、ショッピングカートでご購入いただくご家庭用はヤマト運輸でお届けします。
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